栞の時間

身近な「?」について調べてみました。

バレンタインのチョコレート ヒカリエでプロが選んだ鉄板はこれ!

      2016/01/27

バレンタインが近づき テレビでも

様々な商品が紹介されていますね。

 

 

今朝(1/26)のZIP!でもバレンタインの特集を

面白い目線で紹介されていました。

 

 

渋谷ヒカリエのお店で様々なプロが選ぶ

・美味しい

・可愛い

・男性を虜にする

の3つのチョコレートのセレクトです。

 

恋愛カウンセラーが男性の心理で選ぶチョコレートもありますので

恋愛を進展させたい人 必見ですよ!

 

是非参考にしてみてください。

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バレンタインチョコレート

渋谷ヒカリエにはどんなお店があるのか

少し紹介しましょう。

 

【ル ショコラ ドゥ アッシュ】
2016vd.jpg辻口チョコ
外せないのが王道辻口さんのショコラのお店です。

こちらでは抹茶やゆずを使ったチョコレートなど

和のテイストの上品なチョコレートに惹かれてしまいます。

お店のHP

 

【WA・BI・SA】

和風スイーツのWABISAでは

和三盆や抹茶を使ったチョコレートクッキーがあります。
IMG_0485

◆香ほろん ショコラ包み(3個入り)594円

 

【京橋 千疋屋】

国産のイチゴ種類をチョコでコーティングした

千疋屋ならではの個性的なチョコもあります。

◆ショコラフレーズ(3個入り)1296円

 

 

【フェーヴ】

チョコレートが試験管に入った面白い形のチョコです。
IMG_0487
アーモンドチョコレートと

イチゴのチョコでコーティングしたクランベリーのセット。
IMG_0490
中のアーモンドは大きくてローストされているので

香ばしさが際立ちます。

 

IMG_0487

◆ジュエリービーンズ アーモンドショコラオレ40%(901円)

 

 

【鹿鳴館】

◆ダイヤ イエロー(4個入り)648円
IMG_0489
フルーツゼリーをチョコレートでコーティングした商品があります。

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ヒカリエでプロが選んだ鉄板チョコレート

3人のプロが選んだ鉄板チョコレートとは

どんなものなのでしょうか?

 

今回は製菓学校の先生

チョコレートアーティスト

恋愛カウンセラー

の3人の目線で選んでいます。

製菓学校の先生が選ぶ美味しさNO.1

世界的パティシエのサダハル・アオキ・パリ

フランスの品評会で最高位を獲得したチョコレートです。

 

因みに黄色のチョコレートはゆずです。

 

またフランボワーズやパッションフルーツなど

果物を使ったフレーバーがあります。

 

製菓学校の先生一押しなのが

クリオロというカカオを使っているフレーバー。

 

クリオロとは甘味が強い希少なカカオです。

他のチョコレートとは比べ物にならないほど

芳醇なチョコレートです。
main-20160121092305-500x406.jpgサダハル青木
◆AOKI 2016 3348円

お店のHP

チョコアーティストが選ぶ可愛さNO.1

見た目でチョコアーティストが選んだものは

今年話題のコンパクト型のチョコレートでした。
IMG_0486
レモン風味のチョコレートとミルクのマーブルカラーになっています。

細かいラメも入っていて細部まで気を使っていることが

ポイントだったようです。

 

この商品は女の子タイプなので

友チョコや自分用に買うのがお勧めです。

【FUNS】

◆ショコラ ア マキエ シトロン1512円

恋愛カウンセラーが選ぶ男性を虜にするNO.1

では今度は男性心理から探ってみましょう。

男性がイチコロになるチョコレートの紹介です。

【リベルターブル】

IMG-7563-200x300.jpgトリュフフレーズ ア ラ ローズ
◆トリュフフレーズ ア ラ ローズ1944円

表面には乾燥させたバラの花びらをトッピングされて

見た感じもとてもオシャレ。

 

中にはイチゴとバラのガナッシュが入っています。

口の中いっぱいに広がるバラの香りが

イチゴの甘酸っぱさととてもよくマッチしています。

 

そしてこのチョコレートのポイントは色です。

色彩心理学では赤は本気の気持ちを表す色なので

赤いチョコレートがとてもいいんです。

情熱的な女性の気持ちが男性に伝わりやすいです。

 

このチョコはもっと二人の仲を進展させたい

そんなカップルの人にもお勧めです。

 

まとめ

いかがでしたか?

面白い見かたもあるんですね。

 

希少なカカオのクリオネの紹介もありましたね。

一度芳醇なチョコを味わってみたいものです。

 

また美味しいだけではなく

遊び心満載のコンパクト型は楽しいですね。

 

男性の心理を利用した選び方などは

思ってもみませんでした。

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